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Papa Criolla
Lavada seleccionada, pre cocida, congelada, de los mejores campos de cundinamarca, con una excelente calidad. Manejando tres tipos: Riche, Parejo, Parejo alto, ajustándose a la necesidad de cada cliente.
PRESENTACIONES:
Empacado en bolsa politileno, 500 Gr, 1000Gr, porcionada por 20unidades; 150gr, 165gr, 170gr y 200gr. Embalada en canastilla plástica por 20 Kilos.
VIDA ÚTIL:
1 año en congelación.
MODO DE CONSUMO:
producto listo para consumo, freído 180°C de 4 A 5 minutos, Horno 230°C de 5 A 10 minutos, calentar y servir
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Patacón verde y maduro
Producto seleccionado de alta calidad, puesto en maduración, pelado, cortado, pre-frito y por último pasa por los moldes para darle su forma.
PRESENTACIONES:
empacado en bolsa polietileno 500 Gr y 1.000 Gr, embalada en canastilla plástica de 20 Kg.
CONSERVACIÓN:
congelación de -15°C A -18°C.
VÍDA ÚTIL:
1 año en congelación.
MODO CONSUMO:
producto listo para consumo, freído 180°C de 4 A 5 minutos, Horno 230°C de 5 A 10 minutos, calentar y servir.
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Patacón Toston verde y maduro
Producto elaborado a base de plátano hartón, especialmente para realizar la pataconada.
PRESENTACIONES:
Empacado en bolsa polietileno 5 Unidades con un
peso aproximado de 900 Gr A 1.000 Gr.
CONSERVACIÓN:
Congelación de -15°C A -18°C.
VIDA ÚTIL:
6 meses en congelación.
MODO DE CONSUMO:
Producto listo para consumo, freído 180°C de 4 A 5
minutos, Horno 230°C de 5 A 10 minutos, calentar y servir
